文章插圖
1、花生碎放入容器中,將面粉篩入,然后加糖粉和鹽,充分拌勻 。
2、慢慢倒入花生油,用手拌成面團 。
3、用手輕壓面團表面 , 然后嵌入半顆的花生米 。
4、在每個小餅的外表均勻的凃上一層蛋黃液 。
5、烤箱180度預熱10分鐘后,將做好的小餅放進烤箱 , 180度烤20分鐘左右至表面金黃色,取出 。
【花生餅的制作方法用烤箱】6、徹底放涼后,放入密封盒保存 。
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