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【綠豆粉制作綠豆糕做法和配方】1、食材:綠豆粉200克、牛奶適量、木糖醇50克、黃油適量、香油適量 。
2、首先將適量牛奶倒入篩好的綠豆粉中攪拌成糊 。
3、然后將攪拌均勻的綠豆泥在燒開水的鍋上小火蒸30分鐘左右 。
4、將蒸過的綠豆泥倒入不粘鍋內,加入木糖醇和適量黃油、香油 , 再開小火翻炒五六分鐘 。
5、將炒過的的綠豆泥分成30克左右的面團 。
6、然后用小號壓花模具壓制,綠豆糕就制作完成了 。
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