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1、首先,拿一個空碗,把韓式辣醬、生抽、辣椒醬都倒入碗中混合、攪拌 。接著,把年糕洗干凈,然后倒入鍋中,用清水煮軟 。往鍋里倒油,等油熱后,再倒入蔥花炒香 。再把攪拌好的辣醬倒入鍋中,繼續翻炒 。接著,往鍋里倒入適量的清水,再把年糕也倒入鍋中,用小火煮 。15分鐘后，看鍋里的湯汁已經燒得差不多了，再加入一勺杏鮑菇蝦仁辣醬 。最后將年糕和辣醬攪拌均勻后 ， 即可出鍋擺盤 。
【怎么做年糕辣醬】2、年糕炒好吃又簡單的方法 。把年糕泡在水里 ， 變軟，將大蔥切碎，魚糕切片 ， 把年糕放在鍋里，放兩勺糖，開始煮 。放兩勺辣椒醬，一勺辣椒粉 ， 把準備的所有食材放入鍋里，放兩勺醬油 。把火調小 ， 煮一段時間，再加一點水，煮至粘稠狀 ， 出鍋裝盤即可 。
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