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冬天發豆芽的方法

生活百科冬天


冬天發豆芽的方法

文章插圖
1、浸泡，綠豆/黃豆加40度左右的溫水浸泡4-6小時（當發現豆子飽滿但還未破裂為最好，避免雜菌感染）
2、下種，豆子的多少，器具的大小決定了生豆芽的多少 。依實際情況超作 ， 冬天最好是用缸（膠缸或瓦缸）來生，容易保溫
【冬天發豆芽的方法】3、管理，冬天因為天氣的原因 ， 如果是自來水那溫度肯定很低 ， 有條件的最好是能用地下水，那樣溫度要高些，且要控制好淋水的次數，一般來說一般一天3-4次就足夠了 ， 當然如果有條件的升溫當然最重要了，可以用蜂窩煤或烤箱都可以，
4、等豆芽發好就可以食用了 。