【雞蛋麻椒醬制作方法】1、原料：豆瓣醬，十三香，味精適量、雞蛋二個或三個、麻椒一個或二個 。
2、首先鍋里放入多一點的油，熱油，把雞蛋打散放入鍋中，
3、再放十三香，再放入切好的麻椒丁 。
4、小炒幾下 ， 放入豆瓣醬 ， 小炒一會，放味精，出鍋即可 。

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