1、材料：純牛奶500g、小魚膠20g、冰糖少許 。
2、小魚膠需要洗干凈 ， 無需泡軟 。
【花膠鮮奶凍做法竅門】3、魚膠和牛奶加入燉盅里，再加冰糖，隔水燉2～2.5小時后就好了，這樣已經可以直接吃了 。
4、放入冰箱保鮮層就可以了，12個小時后拿出來就可以了 。
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