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斑蝥的營養價值

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斑蝥的營養價值

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斑蝥 ， 分布于河南、廣西、安徽、江蘇、湖南、貴州等省區 ， 含有多種營養成分 ， 那么下面來看看斑蝥的營養價值！斑蝥的營養成分斑蝥營養成分含斑蝥素1～1、2％ ， 脂肪12％及樹脂、蟻酸、色素等 。黃黑小斑蝥含斑蝥素0.97％ ， 但亦有達1、3％者 。此外 ， 一般斑蝥屬含斑蝥素1～1、5％ 。
抗刺激作用斑蝥對皮膚、粘膜有發赤、發泡作用 ， 用作抗刺激藥 。其刺激性頗強烈 ， 但其組織穿透力卻較小 ， 因此其作用較緩慢 ， 僅有中度疼痛 ， 通常不涉及皮膚深層 ， 所成的泡很快痊愈而不遺留疤痕 。
抗腫瘤作用斑蝥具有抗腫瘤作用 ， 臨床上治療肝癌有效 ， 唯副作用較多 。
抗菌作用斑蝥可抗菌 ， 實驗表明 ， 斑蝥皮膚真菌有不同程度的抑制作用 。
【斑蝥的營養價值】