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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于豬肚煲雞的做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：五花肉1塊，老母雞半只 。材料：玉竹30g、胡蘿卜2根、白果20g、花椒10片、蜜棗2個、生姜1片、陳皮2片 。
2、去除豬肚的油膩，翻過來放精鹽捏一下，去掉粘液 ， 沖洗干凈；
3、豬肚、老母雞洗凈，放入沸水中焯5分鐘，撈出放入冷水盆中；
4、白果洗凈，取肉；胡蘿卜去皮切絲；玉竹、蜜棗、陳皮洗凈，生姜洗凈拍平；
5、將食材放入洗凈的砂鍋中，加水燒開，在豬肚中放入胡椒粉，與雞肉一起放入湯中，蓋上蓋子小火燉2小時，最后加鹽調味即可 。
【豬肚煲雞的做法 豬肚煲雞的做法教程視頻】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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