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地瓜藤怎么做好吃

地瓜生活百科

用料：地瓜藤250克、紅椒1個、大蒜1瓣、鹽適量、油適量 。
做法：
1、地瓜藤撕去外皮，折成小段，用清水清洗干凈 。
2、大蒜拍一下，切成小塊 。
3、紅椒洗干凈，切絲 。
4、熱鍋，倒入適量油 。
5、油熱之后，放入蒜 ， 爆香 。
6、倒入地瓜藤、紅椒，快速翻炒 。
7、翻炒至地瓜藤變色，加入適量鹽，繼續翻炒均勻 。
【地瓜藤怎么做好吃】8、加少許水，稍微燜一下即可 。