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腦梗塞吃什么食物好

飲食腦梗塞

對于人類來說，大腦是支配人體活動的指揮中心，如果它受到的影響，那么人體也會有很嚴重的反映 。而如今在整個社會上，腦部疾病的發病率正在逐年的提高，這對人們來說無疑是危害極大的 。自然這樣的情況是會引起全社會的熱烈關注的 。人們開始積極的尋找治療這些疾病的方法 。


腦梗塞是生活中非常常見的大腦疾病，這主要是由于大腦中的一些血管堵塞而造成的，嚴重的會造成癱瘓 。而這種疾病多發于中老年人群體中 。那么患有腦梗塞的人們吃些什么食物好呢?
①清淡飲食(低熱量、低動物脂肪、低膽固醇)，足量蛋白質飲食 。伴高血壓者應低鹽飲食 。
②高維生素、纖維素飲食 。
【腦梗塞吃什么食物好】③忌煙、酒、辛辣刺激性食物 。
推薦食療方劑
①主食：菊花粥、山楂粥、玉米粥 。
②菜肴：清蒸茄泥、黃魚參羹、涼拌生菜、炒芹菜 。
③飲料：菊花飲、山楂消脂飲、荷葉飲 。
④湯：紫菜湯、銀耳湯、菠菜雞蛋湯、蘑菇湯 。
有益食品
各種雜糧，如綠豆、小米、玉米、豆類 。各種新鮮以及大蒜、水果、山楂、魚、香菇、淡菜、脫脂奶、精豬肉、植物油等 。
①香菇：性味平 。具有補氣益胃、活血化瘀之功效 ?？山档脱褐心懝檀?，降低血壓，加速血液循環，改善心腦及微循環供血 。加熱后營養不被破壞 。對高血壓、動脈硬化有良好療效 。②芹菜：有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效 ?？山档脱心懝檀嫉暮浚瑢Ψ乐胃哐獕?、腦血管意外、冠心病等有一定療效 。
③山楂：具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用 ?？捎靡耘莶?、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品 。
小驗方
1. 葡萄汁、芹菜汁各1份，溫開水服用，每天2-3次 。20天為一療程 。使用于中風、高血壓病人 。
2. 葵花子，早晚1把，剝殼食仁，同時配服芹菜汁半杯，連服30天 。適用于中風、高血壓的病人 。具有降低膽固醇的作用 。
3. 清蘿卜汁，每天30毫克，日2次，連用10天 。適用于伴有血壓增高的中風病人 。
4. 白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于飯鍋上蒸1-2小時，加入適量的冰糖 。于睡前服用，對中風高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用 。
5. 綠豆100克，海帶50克，加水煮爛，放入冰糖后，適量服用 。具有降低膽固醇的作用 。
6. 白菊花適量，用開水浸泡，常服用有降血脂和降血壓的作用 。
7. 花生米適量，加醋泡7天后，每天早晚各服花生米10粒，有一定降血壓作用 。
8. 香蕉2只，去皮，加冰糖適量，隔水蒸 。每日2次，連服數日 。對中風伴有便秘者有顯著療效 。
9. 冬瓜100克，煮熟取汁服 。對中風伴有血糖高，或有水腫者有好處 。
10. 苦瓜做菜，對中風伴血糖高者有輔助治療作用 。
11. 黃豆60克，煎服，對中風腿抽筋有治療作用 。
12. 芝麻15克，搗爛，同蜂蜜30克調和，每天早晨空腹服一劑，分三次服，連服1星期，對中風便秘者，有治療效果 。
13. 常食新鮮柚果汁，能降血糖 。適用于中風伴血糖高者 。
14. 山楂肉15克，水煮熟，果飲并食 。日1次，連服1個月 。有山楂干切片，煮水代茶飲 。亦有效 。適用于中風、冠心病、高血脂癥者 。
15. 每日進醋5-10毫升，或用醋泡花生米一晝夜，每日晨起吃10粒 。1星期為一療程 。適用于中風伴高血壓者 。
16. 每晨空腹進糖醋大蒜1-2粒，并喝少許糖醋汁 。適用于中風伴有高血壓及高血脂癥者 。
17. 每次1只鮮蘋果，每日2次，可常服 。適用于中風伴有高膽固醇血癥者 。