文章插圖
1、將黑豆先浸泡幾小時或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡 ， 如若天氣嚴熱則要放入冰箱中浸泡 。
2、放砂鍋里煮開后轉小火再煮3至4分鐘左右 ， 關火燜20至30分鐘，在這過程中切勿打開鍋蓋，其間可以準備別的菜 。
【怎么把黑豆煮爛】3、燜20至30分鐘后，開蓋用勺子攪拌，防止粘鍋底，再置火上煮開后轉小火煮3至4分鐘，關火燜20至30分鐘 ， 燜的時間越久黑豆便會煮的越爛 。
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1、將黑豆先浸泡幾小時或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡 ， 如若天氣嚴熱則要放入冰箱中浸泡 。
2、放砂鍋里煮開后轉小火再煮3至4分鐘左右 ， 關火燜20至30分鐘，在這過程中切勿打開鍋蓋，其間可以準備別的菜 。
【怎么把黑豆煮爛】3、燜20至30分鐘后，開蓋用勺子攪拌，防止粘鍋底，再置火上煮開后轉小火煮3至4分鐘，關火燜20至30分鐘 ， 燜的時間越久黑豆便會煮的越爛 。