兩者各有千秋,根據個人口味而定 。
榴蓮披薩是披薩的特殊做法,把榴蓮肉夾在披薩上,美味至極 。入口滑,口感酥嫩,脆而不膩 , 油而不辣 。
【榴蓮披薩好吃還是榴蓮蛋糕好吃呀】原料:高筋面粉 , 干酵母,砂糖,清水,奶油 , 食鹽 , 榴蓮肉,玉米粒、馬蘇里拉奶酪,奶油擦披薩盤 。
做法:1、加入盆中,用刮刀攪拌均勻,用手揉壓成面團 。2、加入奶油、食鹽揉壓至面團光滑,取出在案板上摔打出筋 。3、室溫下發酵約40分鐘 。4、披薩盤抹上黃油 。5、取面團均勻鋪滿披薩盤,周邊略高 。6、用叉子在整理好的餅坯上扎孔撒上奶酪絲,再撒上玉米粒 。7、放中或下層,上火200度,下火減半,烘烤約10分鐘 。
榴蓮蛋糕一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶 , 果汁,奶粉 , 香粉,色拉油,水,起酥油,泡打粉為輔料 。經過攪拌、調制、烘烤后制成點心 。榴蓮蛋糕利用新鮮的榴蓮果泥等材料制作而成,味道香甜 , 口感細膩 。
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