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1、將蘿卜洗干凈，晾干表面水分，切成兩半；
2、放在太陽下曬干，曬兩次后，加鹽腌制；
3、繼續放在太陽下曬；
4、將蘿卜曬成干后，可以收起來包裝好，放在通風的地方保存即可 。
【白蘿卜怎么曬成蘿卜干 白蘿卜干怎么曬制】

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