【八寶粥過期了還能吃嗎】建議不要使用過期兩個月的八寶粥 。過期八寶粥易導致肉毒桿菌中毒 , 講究衛生、不吃腐敗變質的食物是避免中毒的關鍵 。
2011年5月13日,衛生部發布的《預包裝食品標簽標準》 , 對保質期的最新定義是:預包裝食品在標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限 。一般情況下,只要在銷售流通環節沒有明顯的環境改變或是存放方式不當,理論上,在食物保質期內對食物是可以放心食用的 。
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