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蝦爬子的做法 生腌制蝦爬子的做法

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蝦爬子的做法 生腌制蝦爬子的做法

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。生腌制蝦爬子的做法 ， 蝦爬子的做法這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
【蝦爬子的做法 生腌制蝦爬子的做法】1、海鮮是最好做的菜了不需放任何佐料一定要保持他的原滋味才好 把蝦爬子洗干凈 放在鍋里 少放點鹽和水就去看電視 十分鐘就能吃到美味了 如果經常這樣吃感覺沒新意那我像你推薦鹵蝦爬子 原料 活蝦爬子500克 。
2、 鹵料包 八角10克，香葉5克，桂皮10克，蔥1棵，姜1塊 。
3、 調料 醬油200克 ， 味精15克，白糖20克，雞粉15克，胡椒粉15克，高度白酒100克 。
4、 做法 1．將活蝦爬子洗凈泥沙，撈出備用 。
5、 2．坐鍋點火，加入400克清水，放入鹵料包、醬油、味精、白糖、雞粉、胡椒粉燒開 ， 關火晾涼后加入白酒調勻，制成鹵汁待用 。
6、 3．將蝦爬子放入鹵汁中，鹵約10小時，即可撈出擺盤，然后用原汁浸沒，撒上一些香菜段、姜片、蒜片、香蔥段、紅椒圈等，即可上桌食用 。
7、 不知道你是哥哥 還是妹妹要是以后要在自己愛人或者親人面前露一手的話你就做海鮮 超級簡單就非常好吃 、 我男朋友追我的時候 就煮的海鮮給我吃 我就想說這男的煮菜這么好吃 我就和他好了等以后才知道 海鮮不管會不會煮飯的人做出來都好吃 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。