【怎么做火腿炒飯最簡單】1、材料：白飯300克、火腿40克、黃瓜20克、油25克 。調料：鹽2克、雞精2克 。
2、火腿、黃瓜洗凈,切丁 。
3、做法：鍋中加入油，放入火腿,黃瓜炒香，加入米飯及調料炒均即可出鍋裝盤 。
4、火腿（英語：Ham），是腌制或熏制的動物的腿（如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿），是經過鹽漬、煙熏、發酵和干燥處理的腌制動物后腿，又名“火肉”“蘭熏” 。中國傳統特色美食 。原產于浙江金華，現代以浙江金華和江蘇如皋，江西安福與云南宣威出產的火腿最有名 。
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