自制小吃的方法步驟 簡單易做的小吃做法


自制小吃的方法步驟 簡單易做的小吃做法

文章插圖
【自制小吃的方法步驟 簡單易做的小吃做法】1、烤面筋
烤面筋是一種傳統特色小吃,只是面粉加上醬汁,烤的時候沒有肉,但卻有著肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一樣,所以成為人們喜愛的街邊小吃了 。
烤面筋制作門檻低,制作成本小 。將面團揉成細條,插入長竹簽或筷子,切成螺旋狀,再用水煮 。最后將串好面筋放在炭火上烘烤,加以孜然、辣椒等調料,美味面筋就做好了 。
2、麻辣燙
麻辣燙,火紅濃香,看著就令人食指大動,垂涎欲滴 。尤其是在冬天寒冷的天氣,吃上一碗火辣辣、熱騰騰的麻辣燙,絕對是非常不錯的選擇,既美味,又驅寒 。
麻辣燙的做法也簡單,可以選用火鍋底料,幾樣簡單易熟食材,加上一些簡單的調料,就可以做出份色香味俱全的街頭小吃,麻辣燙了 。
3、烤腸
烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料 ??灸c制作簡單,先將其解凍,再用電烤爐烤制 。
如今烤腸種類繁多,有臺灣烤腸、奧爾良脆骨腸、魚肉烤腸 。是各有各的風味,目前在我國已經深受消費者喜愛了 。