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【芝麻丸怎么做法 芝麻丸如何做】1、黑芝麻500克、蜂蜜100克 。
2、炒的火候要把握好 。慢火炒熟后,還要略微再炒一會兒 。芝麻看起來胖鼓鼓的,放到嘴里牙齒輕輕一碰就碎掉的那種感覺 。黑芝麻一定要磨成這樣,略微出油 。如果用藥品粉碎機,大概打三次就可以了 。
3、磨了以后放一放,出油會更多 。做了好多芝麻丸總結出來,芝麻磨出油做出來口感更好,用的蜂蜜也少 。蜂蜜小火熬熟,開了以后稍微再熬一會兒 。每顆丸子十克,這個大小正好 。
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