干紅棗買多了怎么保存

1、袋裝干紅棗:市場上買到的袋裝紅棗,水分含量少 , 其保質期較長,大約在24個月左右,只需將其放在陰涼干燥通風的常溫環境下即可 。
【干紅棗買多了怎么保存】2、散裝干紅棗:散裝干紅棗需將變質、蟲眼等異常的挑出,暴曬2-3天,將紅棗分裝起來,再炒制食用鹽 , 將鹽均勻地撒在曬好的紅棗上,最后密封袋口或瓶口,可存放1-2年左右 。