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泡菜烤餅如何做

生活百科泡菜


泡菜烤餅如何做

文章插圖
1、材料：中筋面粉300克，泡菜100克 ， 酸黃瓜50克，雞蛋150克，鹽5克，植物油10克 ， 蔥適量 。
2、做法：
　?。?）取適量的蔥和50克腌好的酸黃瓜 ， 切碎成小塊放到一個容器中 。
　?。?）取腌好的泡菜 ， 切碎 。同樣放到剛才的容器中 。
　?。?）向容器中打入兩個雞蛋，攪拌均勻 。
　?。?）倒入中筋面粉，繼續攪拌，直至容器內各種食材攪拌均勻 。
　?。?）向鍋中倒入10克植物油，用勺子盛一勺攪拌均勻的面糊倒入鍋中，使面糊均勻地散開平鋪 。
【泡菜烤餅如何做】　?。?）待泡菜餅一面煎好后，翻面，繼續煎烤另一面 ， 直至泡菜餅完全煎熟 ， 就可以出鍋了 。