文章插圖
【胡蘿卜怎么切塊】1、去掉胡蘿卜的兩頭，切成段 。2、切段的胡蘿卜再四周切一下，把圓弧邊切掉，為方形 。這樣切片不會滾來滾去 。3、如要切塊，就把條切粗一點，再切成塊 。4、切的時候四指要并齊按住胡蘿卜，刀順指切下，四指后移，再切 。手盡量不要離開案板 。
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