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1、弱堿性食品:紅豆、蘿卜、甘藍菜、洋蔥、豆腐等 。
2、中堿性食品:蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、蘋果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等 。
3、強堿性食品:葡萄、茶葉、海帶芽、海帶、檸檬、青梅等 。
【哪些食物是堿性食物】4、堿性食品對身體的影響:從營養的角度看,酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障 。檸檬、橘子等酸性水果,或是食用的醋以及有機酸進入體內后,經過胰液、膽汁、腸液、碳酸的中和后被肝臟吸收 , 很快燃燒成二氧化碳,對身體不會造成負擔 。有機酸被分解后,留下的礦物質成分即鉀、鈉、鈣、鎂等 。
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