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三文魚的吃法

知識經驗


三文魚的吃法

文章插圖
1、三文魚一斤，油、鹽、胡椒粉、蔥、黃酒、糖、蒸魚黑豆油、香菜、米醋、大料、姜 。
2.把買回來的三文魚洗干凈，切成小塊 ， 拿一條 。洋蔥切段 ， 姜拍幾下 。
3、鍋熱，放入適量油，放入蔥、姜、花椒、大料，炒出香味 ， 然后放入用溫水洗凈的三文魚，倒入適量黃酒，再放入蒸好的魚豆豉、米醋、糖，再放入適量溫水 。
4.加入適量溫水后，用勺子輕輕攪拌，讓調料融化在清水中，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火30分鐘 。
【三文魚的吃法】5、當鍋里的湯只灌到鍋底時，可以出鍋，放在盤子里 ， 旁邊放幾根洗干凈的香菜，把剩下的湯倒在鍋里，色香味俱佳的燉三文魚就好了 。
以上解釋了三文魚的吃法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。