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食品科學與工程專業出國情況:
1、Cornell是美國常春藤盟校中唯一開始食品專業的大學,綜合實力非常強,研究方向很全面 , 涉及所有食品科學的研究方向 。
2、Rutgers是新澤西州立大學,是食品專業申請的熱門學校,食品教授陣容強大 。學生非常多,因為新澤西食品工業發達,有很多食品公司的研究人員在里面充電,學校給的獎學金也高 , 實驗室裝備精良 。
【食品科學與工程專業出國情況】3、UGA的食品專業非常強大 , 教授很多 , 系主任是LWT主編,他是美國食品界的紅人 。
4、OSU是中國學生的大眾情人,它的地理位置很好 。該校食品與營養系很強 , 學生也多,化學、微生物、工程都涉及 。
5、UMN排名位于美國前列,食品系很強,畢業于麻省理工的Labuza曾經是食品貨架期理論的奠基人,目前仍活躍于UMN的食品系 。
6、PSU綜合實力很不錯,理工農都很好 。PSU食品系中國學生也不少,食品化學、微生物、工程一應俱全,教授陣容強大,地理位置好 。
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