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【一千千焦等于多少大卡】1千焦(kj)=238.9000000卡(卡路里) ??防铮╟alorie)這個概念大家經常會接觸到,營養學家通過它來計算食物能量 。經過精確實驗,科學家計算出1克蛋白質的能量為4卡路里,1克脂肪為9卡路里,1克碳水化合物為4卡路里,1克膳食纖維等于2卡路里 ??防锖喎Q為卡 。國內預包裝食品包裝背面都印有“營養成分表”,里面標注了每100克(或100毫升)食品的能量和營養值 。
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