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1、食材：紅蘿卜 3只、西葫蘆 2只、紅椒 1個、鷹嘴豆（罐頭裝）1罐、大蒜 2顆 。
2、鹽，油，黑胡椒，辣椒粉 適量、干酪 300G、乳酪 50g 。
【如何做蔬菜蛋糕 蔬菜蛋糕做法介紹】3、蔬菜切片放大蒜，油開始翻炒，30分鐘 。
4、放入鷹嘴豆和紅甜椒繼續翻炒10分鐘，等蔬菜都軟了很好的融合味道，放鹽，黑胡椒，調咸淡 。
5、加入其它食材攪拌，然后放入準備好的面底，烤箱180度，30/40分鐘即可 。
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