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涼皮醋水的做法視頻

知識經驗


涼皮醋水的做法視頻

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大家好，下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道涼皮醋做法的視頻 。以下是詳細的解釋 ?，F在讓我們來看看！
【涼皮醋水的做法視頻】1、先將醋或熏醋10斤，倒入鋁鍋、不透水的鋼桶中，加2斤水燒開，轉小火 。
2.姜1斤切片，蒜1斤去皮，倒入桶中 。
3.準備好的調料半斤(注意:每10kg醋+2kg水用半斤混合調料) ， 抓一把辣子，同時倒入醋鍋 。調料:八角1斤，香2斤 ， 花椒1斤 ， 桂皮1斤 ， 草果1斤，白紐扣3兩 ， 白芷3兩，高良姜3兩，香葉3兩，砂仁2兩，香砂2兩 。
4.加入兩袋天津甜面醬和兩塊白糖，小火燉1小時，放第二天 ， 然后過濾掉調料，就可以用了 。
以上解釋了涼皮醋水的練習視頻 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。