海蠣子怎么炒 _海蠣子

用料：海蠣子、雞蛋、辣椒、鹽、蔥花、黑胡椒。
做法：
1、剝海蠣子，加一個雞蛋攪拌均勻。加入蔥花，黑胡椒。
2、辣椒切塊。
3、鍋里熱油，海蠣子倒進去，煎得金黃。然后把辣椒放進去。
【海蠣子怎么炒】4、出鍋前加鹽即可。