【不吃蔬菜有什么后果啊】1、不吃蔬菜 ， 纖維素攝取不足，對腸壁的刺激性??，致抒^∪潿躒? ，糞便在腸道停留的時間過長，因而經常發生便秘；
2、與每天不吃蔬菜和水果的人相比，每天吃5份或更多蔬菜和水果的人，其患中風和心臟病發作的危險可降低百分之12；
3、會缺乏豐富的礦物質、維生素和植物纖維素 ， 因此長期不吃蔬菜，對身體的生長、發育是不利的；
4、不吃蔬菜影響免疫力 。
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