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1、用料：豆腐300g，大蒜2瓣，香蔥1根，老抽小半勺，黃豆醬半勺 。
2、豆腐洗凈備用，均勻切成塊狀 。
3、鍋中倒入適量油，豆腐塊放入，加入半勺鹽 。
4、將一面煎至金黃后翻面繼續煎至金黃 。
5、煎好的豆腐盛出備用 。
6、煎豆腐的油繼續加熱，放入半勺黃豆醬，大蒜末 。
7、再倒入小半勺老抽攪拌均勻 。
8、加入煎好的豆腐塊煸炒均勻 。
9、加入蔥花 。
【怎么炒煎豆腐 香煎豆腐的做法】10、美味出鍋啦！
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