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【胡蘿卜養胃嗎】胡蘿卜性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效” 。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病 。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好 ?；加形秆椎娜?，經常會胃脹不適，可以堅持每日早晚喝一杯蘿卜汁 ， 青蘿卜和白蘿卜均可 。
此外，胡蘿卜還有保護視力、降糖降脂、降血壓的功效 。
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