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藏紅花可以放冰箱保存 。藏紅花在通風陰涼處放2年沒有問題 。保存藏紅花要注意防潮、防光照 。這是因為藏紅花柱頭容易受潮發生霉變，而在光照情況下則易發生化學變化 ， 故藏紅花宜貯藏在干燥的容器內，密閉、置于陰涼干燥處，避光保存 。
【藏紅花可以放冰箱嗎】藏紅花，中藥材名 。本品為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭 。9～10月選晴天早晨采收花朵，摘下柱頭，烘干 ， 即為干紅花 。若再加工，使油潤光亮，則為濕紅花 。以干紅花品質較佳 。

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