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1、榨菜之鄉是四川涪陵市 。
【榨菜之鄉是哪里 榨菜發源地】2、1915年,涪陵榨菜在巴拿馬萬國商品博覽會上榮獲金獎 。如今,榨菜已成為涪陵的一張名片 。涪陵榨菜選用涪陵特有的青菜頭,經獨特的加工工藝制成的鮮嫩香脆的風味產品 。與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜,也是中國對外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹筍)之一 。
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