文君嫩綠怎么泡 文君嫩綠的泡法


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1、杯子的選擇
2、柔和的綠色適合用透明的玻璃杯沖泡,方便觀茶 。
3、水溫的選擇
4、溫和的綠色沖泡水溫通常在85度左右 。水溫過高,嫩茶芽容易熟,影響口感 。切記不要用開水,也不要蓋 。
5、茶葉沖泡方法
6、一是上澆法,適用于品相緊實、色澤翠綠的高級名品文君 , 即先將75-85攝氏度的熱水倒入杯中 。第二種方法是下澆法,先放茶葉再直接澆85度左右的熱水,適合普通文君做青 。
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