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猴腿怎么吃 猴腿怎樣做好吃

生活百科


猴腿怎么吃 猴腿怎樣做好吃

文章插圖
1、材料：猴腿菜、豬肉、植物油、大蒜、鹽、味精 。
2、猴腿菜浸泡清洗干凈 ， 肉切絲 ， 蒜切末 。
3、鍋加水燒開 ， 下入猴腿菜焯燙 。放入冷水中投涼 ， 瀝水待用 。
4、鍋加油燒熱 ， 下入肉絲炒至變白 ， 下入蒜末炒香 。
【猴腿怎么吃 猴腿怎樣做好吃】5、下入猴腿菜 ， 鹽 ， 大火煸炒１－２分鐘 ， 放味精翻炒均勻盛出裝盤 。