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冒煙飲料原理以及配方

冒煙生活百科

在飲料中加入干冰即可成為市面上的冒煙飲料，這種干冰是一種食用干冰，在飲料上面加入，干冰在常溫下會快速升華，升華的過程中就會產生煙霧 。干冰是固態的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下 ， 把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到 。
【冒煙飲料原理以及配方】切記在每次接觸干冰的時候，一定要小心并且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰！如果是在長時間直接碰觸肌膚的情況下，就可能會造成細胞冷凍而類似輕微或極度嚴重凍傷的傷害 。
汽車、船艙等較密封的地方不能使用干冰，因為升華的二氧化碳將比氧氣密度大所以會擠走氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息 。