公共營養師基礎知識 公共營養師基礎知識教材


公共營養師基礎知識 公共營養師基礎知識教材

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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于公共營養師基礎知識這個都頗為感興趣的 , 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、《公共營養師》(基礎知識)介紹各級公共營養師應掌握的基礎知識,包括職業道德、醫學基礎、營養學基礎、人群營養基礎、食品營養與食品加工基礎、食品衛生學基礎、膳食營養指導與疾病預防、營養教育與社區營養管理基礎、相關法律法規等 。
2、公共營養師是2005年3月人力資源和社會保障部頒布的第四批新職業之一 。是應社會和市場需求而產生的專業技能人才 。是指經過專業知識和技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得職業資格,從事營養指導、傳播營養和食品安全知識,促進公共衛生的專業人員 。
3、據《國務院關于取消一批職業資格許可和認定事項的決定(國發〔2016〕68號)》,公共營養師于2016年12月8日注銷 。
4、2018年,經過嚴格評審 , 珠海郎靜職業培訓學校被中國商業聯合會商業職業技能鑒定指導中心授予公共營養師資格 。為重新啟動公共營養師的教育和認證提供支持 。
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