文章插圖
1、大櫻桃洗凈晾干水分,準備清香型白酒、冰糖 。
2、櫻桃去掉根蒂,一層櫻桃一層冰糖放入容器中,喜歡喝甜度高的,冰糖可以多放點 。
3、倒入白酒 。
4、白酒沒過櫻桃和冰糖,擰緊瓶蓋 。
5、幾天之后冰糖全部融化,放到陰涼碰不到的地方慢慢發酵 。
【櫻桃酒的泡浸方法】6、大約2個月之后的樣子 , 酒已經變成紅色,可以開封飲用 。
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