1. 首頁 > 生活經驗 > >

干豆腐如何燒烤

生活百科豆腐


干豆腐如何燒烤

文章插圖
【干豆腐如何燒烤】材料：豆腐卷、鹽、香油、辣椒面、孜然粉 。
做法：1、把豆腐卷切成約半公分后的塊狀 ， 用小刀在上面橫著切上數道，切好后放在鹽水里腌制30分鐘;
2、30分鐘后，用兩根鐵簽子并列把它穿起來，一串穿3片 ， 穿好后放在干凈的盤子里備用;
3、烤時要先把豆腐烤干，撒上調料，刷上香油 ， 烤1分鐘后，再刷香油，待豆腐卷烤制金黃色時，撒上辣椒面，孜然粉即可食用 。