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嫩牛五方是沙拉醬，“嫩牛五方”是肯德基曾出的一款的卷餅類快餐 。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱 。
牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低 ， 所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱 。肯德基曾出過一款“嫩牛五方”的快餐類食品 。
做法具體如下：
【嫩牛五方是什么醬】1、牛肉切成小指大小的長條 。
2、和面，然后把面搟成一張薄薄的面皮 。記得加個雞蛋 。
3、炒牛肉、煎面皮步驟省略 。最后把泡過鹽水的生菜、番茄鋪在面皮上，擺上牛肉，將其包好即可 。
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