1、先把雜糧粉倒入盆中，加適量面粉，打入雞蛋攪成糊狀，靜置10分鐘，撒上黑芝麻就可以開始做煎餅果子了 。
2、把火先調(diào)到最大 ， 鏊子整個都燒熱后，再調(diào)成小火，沒有經(jīng)驗(yàn)的可能火后控制不好 。
【粗糧烙餅怎么做簡單又好吃】3、燒熱后把面糊均勻的倒在上面，用工具轉(zhuǎn)著攤開 。一面定型后翻過來煎另一面，兩面金黃抹上自己喜歡的醬，放上生菜、火腿、豆芽卷起來就是好吃的煎餅果子了 。

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