
文章插圖
1、用料:香菇4個、蟹黃菇100g、白平菇100g 、金針菇100g、松茸4-5只、黑木耳50g、枸杞20個、雞肉300-400g 。
【什錦蘑菇雞湯步驟 制作什錦蘑菇雞湯的方法】2、金針菇,蟹黃菇,白平菇,黑木耳,洗凈備好 。
3、松茸5-6個,這個可是超美味,營養(yǎng)價值也很高 。
4、枸杞少許 。所有食材備好放到鍋里煮一個小時,因為雞肉不想煮得太爛,還有其他用處 。喜歡吃煮得爛乎的,可以先煮雞一個小時,再放菌類,枸杞最后10分鐘放上 。
5、一個小時后,加蔥花,黑胡椒,少許鹽調(diào)味即可 。
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