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1、主料：豆芽、蔥 。
【炒豆芽怎么炒 制作炒豆芽的方法】2、配料：醬油5克，鹽3克，味精2克，植物油20克 。
3、將豆芽洗干凈備用 。
4、蔥切蔥花備用 。
5、植物油倒入鍋中，熱鍋冷油 。
6、將豆芽倒入鍋中烹炒 。
7、炒略軟后，倒入蔥花、醬油、鹽、味精進行調味即可 。
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