食材:黍面1000克、大棗300克 。
制作步驟:
1、準備黍面倒在盆中;
2、大棗用開水泡開;
3、用開水和面;
4、待涼后和成團;
5、在箅子上鋪上白菜葉并取一塊面團放上棗搓成窩頭狀;
6、大火蒸20分鐘;
【粘窩頭的做法】7、蒸好后待晾涼后即可食用 。
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