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大家好,很多朋友不了解“三伏天”如何通過飲食養(yǎng)生？專家這樣說，下面內(nèi)容是小動在網(wǎng)上替朋友找到的相關(guān)內(nèi)容 ， 希望能夠幫助大家排疑解惑！
隨著一年之中氣溫最高的“三伏天”來臨，如何在入伏后通過飲食實現(xiàn)養(yǎng)生，成為很多人關(guān)注的話題 。對此，遼寧省沈陽市中醫(yī)院老年病科病房主任歷飛表示，入伏后 ， 飲食上需要做到“兩不吃三多吃” 。
“‘兩不吃’是指不吃生冷寒涼食物 ， 忌食剩菜、剩飯、剩瓜果 。”歷飛表示，天氣炎熱，很多人愛吃生冷寒涼食物如冰淇淋、冰西瓜、冰飲品等，以在短時間內(nèi)緩解炎熱的感覺，但這些食物攝入過多容易生濕傷脾 。
“‘三伏天’也是高溫、高熱、高濕的代名詞，微生物、細(xì)菌很容易繁殖，如果剩菜、剩飯、剩瓜果沒有馬上放入冰箱，盡管味道還沒有明顯變化，也建議不要再吃了 。”歷飛說 。
【“三伏天”如何通過飲食養(yǎng)生？專家這樣說】“‘三多吃’指的是多吃養(yǎng)脾、祛濕食物以及吃姜 。”歷飛表示，“三伏天”食用冷飲冷食后，容易導(dǎo)致濕氣重，而濕氣傷脾 。因此，“三伏天”可以多吃養(yǎng)脾的食物，比如芡實、茯苓、蓮子、百合等可以煮湯食用，而茯苓、陳皮、白扁豆、甘草等可以泡水飲用 。
“想要祛濕，可以將紅豆、薏米、芡實、茯苓、赤小豆、大麥等煮水飲用 。薏米、芡實、茯苓有利濕的功效，紅豆可以理氣，大麥有健脾利尿、清熱解暑、平胃止渴等功效 。”歷飛表示，“三伏天”養(yǎng)生也適合吃姜，驅(qū)寒扶陽 。“俗話說‘冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方’，可見適量吃姜有益身體健康 。”
此外，歷飛建議，夏季雨后或淋水后身體出現(xiàn)畏寒癥狀時 ， 可飲用生姜紅糖水驅(qū)散寒氣；風(fēng)寒感冒時，可飲用生姜蔥白飲緩解全身酸痛、惡寒等癥狀；夏天過多食用冷飲后胃部不適，可用生姜和橘皮煮水喝；用醋泡姜食用，可以幫助緩解消化不良、健脾開胃 。
文章來源：新華網(wǎng)

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