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苦瓜的常見做法:
苦瓜炒雞蛋:將苦瓜洗凈，縱向切籽，斜切成片，將雞蛋攪拌后放入油鍋炒熟，將苦瓜炒至八成熟，再加入鹽、味精等調料 。沖泡苦瓜:先將苦瓜洗凈，然后切去兩端，用筷子去掉中間的籽 。準備一些肉餡 ， 加入鹽、醬油、十三香、味精等調料 。，調味，加入適量蛋清，充分調味，加入適量蛋清，充分攪拌，將肉餡放入苦瓜中，蒸15分鐘，出鍋后切段 。苦瓜湯:苦瓜洗凈 ， 縱向切開去籽，再斜切成片，準備少許肉沫、姜、蒜 。先在鍋里加油，放入姜蒜在鍋里翻炒，然后加入適量的水，加入肉沫、苦瓜、鹽熬湯，15分鐘后即可食用 。夏天喝有清熱去火的功效 。
百科()【讓苦瓜怎么做不苦】以上解釋了如何讓苦瓜不苦 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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