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1、牛肉腌過后再煮就不老了 。
2、準備材料:牛肉250克,食用油2湯匙,胡椒粉1小匙,蠔油1湯匙,生抽1湯匙,水2湯匙,淀粉1小匙 。
3、買來的牛肉切成薄片備用 。
4、牛肉放入容器中,倒入食用油、胡椒粉、蠔油、生抽和清水 。
5、腌料加入后,用手抓揉牛肉 。
6、接著加入1小匙的淀粉 。
7、用手把牛肉抓均勻 。
【煮牛肉怎么做不老 牛肉怎么做好】8、牛肉抓勻后,腌漬15分鐘左右即可 。
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