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食材:餛飩?cè)舾伞㈦u蛋1個、干蝦皮少許、紫菜少許、香菜少許 。
配料:鹽適量、香油適量、味精適量、胡椒粉適量 。
步驟:
1、燒水,水開以后放餛飩 。
2、煮2到4分鐘,餛飩浮上水面時,將雞蛋均勻灑在里面 。
3、放少許蝦皮、紫菜,加入鹽、味精及胡椒粉 , 再倒入適量香油 。
【混沌怎么下】4、盛碗里后,依據(jù)個人口味再加入香菜,餛飩即可食用 。
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