文章插圖
1、首先準(zhǔn)備洋芋，青椒，蒜 。洋芋去皮洗凈，切成絲 。用清水沖洗幾遍 。
2、然后撈起瀝干水分 。青椒洗凈切絲，蒜切絲 。
【洋芋的做法怎么炒好吃】3、鍋內(nèi)放入食用油燒熱，加入蒜 ， 青椒絲炒出香味 ， 放入洋芋絲，翻炒后，加入適量鹽，即可 。
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