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一點點珍波椰就是奶茶里加入珍珠、椰果，簡稱就是珍波椰，其實都是飲品的附屬添加品 。珍珠奶茶里的珍珠使用較大顆粒的粉圓，烹煮后的直徑約在7毫米以上，否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼 。但大多數的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠 。當然也有一種“琥珀珍珠”這種珍珠是用100%的紅糖來做的 。
【一點點珍波椰是什么】椰果又稱椰子凝膠，椰果屬于微生物的發酵產物 ， 系acetobacterxylinium（木質醋酸菌）在液態培養基中生長所形成的代謝產物 。培養基可采用椰汁但工業化量產因成本因素已不采用 。此多醣類經分離純化后可加工后成為市售椰果主要添加物成份 。市售椰果乃另添加甜味劑、香料、色素等成份可加工制成 。椰果未添加色素之原色通常為白色或乳白色，口感爽脆，是不少甜品的材料之一 。
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